สถานทูตไทยที่เวียนนามอบประกาศนียบัตรให้ผู้อบรมหลักสูตร “อาหารเพื่อสุขภาพ”

สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงเวียนนา
กรมเศรษฐกิจระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ
ไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ [email protected] หรือ [email protected]

            กระทรวงการต่างประเทศได้รับรายงานจากสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงเวียนนา ว่า เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา สถานเอกอัครราชทูตฯ ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเวียนนา และมหาวิทยาลัยราชภัฎสวนดุสิต ได้จัดพิธีมอบประกาศนียบัตรแก่ผู้สำเร็จการอบรมประกอบอาหารในหลักสูตร “อาหารเพื่อสุขภาพ” โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งสิ้น จำนวน ๑๕ คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหารไทยในกรุงเวียนนา และเคยผ่านการอบรมประกอบอาหารหลักสูตร ๙๐ ชั่วโมง ที่สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้เคยจัดขึ้นก่อนหน้านี้

           สถานเอกอัครราชทูตฯ เห็นว่า หลักสูตรดังกล่าวมีส่วนช่วยประชาสัมพันธ์อาหารไทยและเผยแพร่ภาพลักษณ์ของไทยในการเป็นครัวอาหารของโลก โดยอาศัยคุณสมบัติของผู้ผ่านการฝึกการอบรมดังกล่าวในการช่วยประชาสัมพันธ์อาหารไทยและเผยแพร่ภาพลักษณ์ของไทยในการเป็นครัวอาหารของโลกทั้งในด้านของการที่ไทยเป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกสินค้าอาหาร และการเพิ่มความนิยมอาหารไทยจากการเสริมสร้างบุคลากรเป็นผู้มีทักษะและศิลปะในการประกอบอาหารไทยที่มีรสชาติเป็นที่ยอมรับไปทั่วโลก โดยเชื่อได้ว่า ผลพวงจากการดำเนินโครงการ        ในลักษณะเช่นนี้จะเป็นประโยชน์ในภาพรวมต่อการเพิ่มอุปสงค์ของอาหารไทยในตลาดโลก และทำให้ชาวต่างชาติสนใจและประสงค์จะรู้จักประเทศไทยมากขึ้น อันถือเป็นการดึงดูดนักท่องเที่ยวเข้าประเทศไทยอีกทางหนึ่งด้วย

           การเข้าร่วมพิธีมอบประกาศนียบัตรของสถานเอกอัครราชทูตฯ ในครั้งนี้ นับเป็นการสนับสนุนกิจกรรมของสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเวียนนา ถือเป็นการทำงานร่วมกันอย่างมีบูรณาการของ            ทีมประเทศไทยเวียนนา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ประเทศไทย ทั้งในเชิงภาพลักษณ์และเชิงพาณิชย์ อีกทั้ง             เป็นการส่งเสริมและพัฒนาความสามารถของชุมชนไทยในออสเตรียอีกด้วย